Дал-рис индийское блюдо курица рис Домашняя кухня Украина Кременчуг

269 Просмотры

Спасибо! Поделитесь с друзьями!

Вам не понравилось видео. Спасибо за то что поделились своим мнением!

Издатель Sep 5, 2020

Даль-рис с курицей
Ингредиенты:
рис - 300 гр
Чечевица и овощи - горох, фасоль. - 300 г
Вода - 600 мл
растительное масло - 200 гр
соль, специи
лавровый лист - 3 листьев
куриные шейки, 4 шт
свежие помидоры - 2 шт. или томатная паста - стакан
лук 2 средних головки
Чеснок - 1 головка
Мед - Ложка
Замочите фасоль в течение не менее 2 часов или на ночь с солью и специями и медом (мед является консервантом), замочить фасоль на ночь в холодильнике около 5 градусов.
Обложка бобы в кастрюлю, добавить куриный шеи, лук, чеснок, помидоры, лавровый лист и варить в течение 15 минут. Если готовить multivarka можно к тому же месту, и риса. На рисунке ничего не добавляют, кроме воды.
Когда рис и бобы, чтобы приготовить. Во-первых, рис и бобы соус сверху - это называется Даль. Положите рис более бобов соус, потому что много воды в рис. В Индии, едят рис руками без хлеба.