Приготовление грибного супа занимает мало времени, эта легкая категория супов. В этот раз грибы я подготовил заранее, так получилось. Два-три раза промыл грибы и отварил в кипении 2-3 минуты, предварительно посолить. В супе использовал; морковку, картофель, стебель сельдерея, зелень петрушки, лук, сметана ну и конечно грибы. Специи я люблю, хотя в этом супе достаточно соль, перец и можно лаврушку. Я готовил с шамболой (семена пожитника греческого) имбирь молотый, куркума.
Комментариев нет.





